该专业学制四年，本科，由生物与食品工程学院开设。

培养目标：培养具备生态学、环境科学和工程学等方面基础知识，掌握环境生态学基本理论、基本知识和工程治理基本技能，以及生态环境监测、评价、规划和生态恢复工程等方面的专业技术，能够在环境与生态保护相关的企业、事业单位或教育部门从事环境生态学研究、生态修复与建设、生态规划与设计等方面工作的复合型人才。