【培养目标】本专业旨在培养德、智、体、美全面发展，具有与本专业领域相适应的文化素质、良好的职业道德和创新精神，掌握扎实的酒店管理专业理论基础知识，能熟练运用信息技术，具备较强的沟通能力；培养具有国际视野，了解国内外酒店行业发展最新动态，服务于国家旅游发展战略性支柱产业，且具备一专多能的较高专业素质的应用型、复合型高级专门人才。

【就业方向】酒店业、现代服务业和相关机构从事酒店经营管理、接待服务管理等工作。

【主干课程】酒店管理概论、酒店运营管理、酒店客户管理等。